Du hast Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung oder als Koch und suchst eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem kleinen, engagierten Team? Hier kannst du biologische und regionale Produkte zu gesunden Lebensmitteln verarbeiten – ohne Abend- oder Wochenendarbeit.

Deine Aufgaben

  • Organisation und aktive Mitarbeit bei der wöchentlichen Tofu-Produktion
  • Herstellung von veganen Plätzchen, Bohnenaufstrich und Pestos
  • Abfüllen von Essiggurken
  • Zubereitung von Tomaten Coulis im Sommer und Kochen von Randen im Winter
  • Herstellung von Gemüsestreifen, Salatmischungen, Konfitüren und weiteren Spezialitäten
  • Vertretung der Bäckerin und Aushilfe während den Ferien
  • Aktualisierung und Umsetzung der Hygieneprotokolle
  • Lagerverwaltung
  • Teilnahme an gastronomischen Veranstaltungen

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Lebensmitteltechnologe/-in EFZ, Lebensmittelpraktiker/-in EBA oder langjährige Erfahrung in der landwirtschaftlichen Verarbeitung/Küche
  • Produktionsorientiertes, schnelles und effizientes Arbeiten
  • Sensibilität für Ökologie und biologische Lebensmittelproduktion
  • Offenheit für vielseitige Aufgaben
  • Freude an der Arbeit in der Küche, Bereitschaft zu langen Arbeitstagen
  • Organisationstalent und Fähigkeit, nach festem Zeitplan zu arbeiten
  • Sehr gute Deutsch- und/oder Französischkenntnisse
  • Motorisierung von Vorteil (Bahnhof 2,5 km entfernt)
  • Mindestpensum 60 %, bis 80 % möglich (mit Anteil im Verkauf)

Was wir dir bieten

  • Gehalt nach Landwirtschaftsstandards
  • Keine Arbeit am Abend oder Wochenende, keine geteilten Arbeitszeiten
  • Kleines Team, geschätzte Eigeninitiative
  • Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen
  • Abwechslungsreiche Arbeitstage
  • Tägliche kostenlose Zwischenverpflegung
  • Geselliger Aperitif am Wochenende
  • Rabatt auf Einkäufe und Zugang zu kostenlosem Gemüse und Produkten
  • Winter- und Sommerküche für angenehme Mittagspausen
  • Gute Pensionskasse
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Über uns

Wir sind ein Betrieb, der Wert auf biologische Produktion, Regionalität und Teamarbeit legt. Bei uns erwarten dich sinnvolle Aufgaben, ein familiäres Arbeitsumfeld und viele kleine Extras, die den Arbeitsalltag besonders machen.

Das Team

Du arbeitest in einem kleinen, engagierten Team, in dem Eigeninitiative und Verantwortung geschätzt werden.

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